- 32
- 888 262
BentoVin
Russia
Приєднався 20 тра 2015
Канал создавался для обучения начинающих и опытных самогонщиков изготовлению в домашних условиях напитков разных стран мира. Основной задачей канала было показать, что самогоноварение и винокурение (а, в дальнейшем) и пивоварение совсем не сложное хобби - оно лишь требует достаточного количества базовых знаний, терпения и правильного оборудования. Также демонстрирует изготовление напитков из сырья интернет-магазина bentovin.ru.
Выбор мудрости: Экспертное мнение о самогонных аппаратах из меди и нержавейки
В этом видео Вы узнаете экспертное мнение именитых самогонщиков России с последнего форума винокуров Знак Качества насчет выбора правильного самогонного аппарата на все случаи жизни. @samozvanci @samodelkin_i_ko @historiroad Подписывайтесь на Телеграм канал - t.me/bentovin_chats
Переглядів: 16 586
Відео
Правильный бокал для дегустации напитков
Переглядів 1,1 тис.5 місяців тому
В этом видео рассказываем какими бокалами пользуются профессиональные сомелье для дегустации напитков. Показываем, какая посуда и для чего нужна. Купить бокалы: ozon.ru/t/Z2JPz6z www.wildberries.ru/catalog/184319230/detail.aspx?targetUrl=SN Телеграм болталка: t.me/bentovin_chats
Водка или самогон? Какой употреблять алкоголь? Где и чем нас травят? Мифы и легенды.
Переглядів 7 тис.10 місяців тому
Телеграм канал самогонщиков и не только - обсуждение изготовления и употребления алкогольных напитков: t.me/bentovin_chats Добро пожаловать на захватывающее и информативное видео "Водка или самогон? Какой употреблять алкоголь? Где и чем нас травят? Мифы и легенды." В этом видео мы погрузимся в загадочный мир алкогольных напитков, чтобы разобраться, что на самом деле скрывается за мифами и леген...
Односолодовый дымный виски для заливки в бочку на аппарате колонного типа Прима.
Переглядів 9 тис.11 місяців тому
В этом видео я постарался разрушить миф о необходимости использования аламбика для приготовления солодового нью-мейка для заливки в бочку. Показан весь процесс создания односолодового напитка от затирания до дробной перегонки. Экспертное мнение Президента московского виски-клуба Игоря Чепкасова по поводу качества напитка вас порадует. ПОДПИСЫВАЙСЯ НА МОЙ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ: t.me/bentovin_chats ССЫЛ...
Отбор голов самогона. Экспертное мнение именитых самогонщиков и блогеров.
Переглядів 224 тис.Рік тому
В процессе проведения Форума винокуров Знак качества, собрал экспертное мнение самых известных на просторах Ютуба блогеров и самогонщиков насчет самого распространенного вопроса как у начинающих, так и опытных самогонщиков - как отбирать головы в домашних условиях. Подписывайтесь на Телеграм канал - t.me/bentovin_chats
Рецепт перцовки. Самая необычная настойка. Том ям. Пошаговая инструкция. Дегустация.
Переглядів 3 тис.Рік тому
Рецепт перцовки. Самая необычная настойка. Том ям. Пошаговая инструкция. Дегустация.
РОМ. Как сделать дома. Пошаговая инструкция изготовления рома из тростниковой мелассы
Переглядів 30 тис.Рік тому
РОМ. Как сделать дома. Пошаговая инструкция изготовления рома из тростниковой мелассы
🍋 ЛИМОНЧЕЛЛО. Простой рецепт итальянского ликера. Как приготовить в домашних условиях.
Переглядів 4,3 тис.Рік тому
🍋 ЛИМОНЧЕЛЛО. Простой рецепт итальянского ликера. Как приготовить в домашних условиях.
Самогон. Можно ли сделать качественный напиток на аппарате с сухопарником типа Добрый Жар?
Переглядів 27 тис.Рік тому
Самогон. Можно ли сделать качественный напиток на аппарате с сухопарником типа Добрый Жар?
Мацерация на Разборной Медной Приме. Ароматные дистилляты. Прямоток.
Переглядів 18 тис.4 роки тому
Мацерация на Разборной Медной Приме. Ароматные дистилляты. Прямоток.
Колонна Прима. Инструкция по работе. Отбор по пару. Эксперимент.
Переглядів 96 тис.5 років тому
Колонна Прима. Инструкция по работе. Отбор по пару. Эксперимент.
Колонна Прима. Инструкция по работе. Отбор по жидкости (дистилляция). Часть 1.
Переглядів 46 тис.5 років тому
Колонна Прима. Инструкция по работе. Отбор по жидкости (дистилляция). Часть 1.
Колонна Прима - сборка. Отбор спирта сырца.
Переглядів 27 тис.5 років тому
Колонна Прима - сборка. Отбор спирта сырца.
А ещё нагреть до 65с и охладить
Работает на спирт заводы, пропонанда)
Половина спирт заводов а России закрыты, ты о чем? С магаза на утро невстанешь
мужик, кончай бухать.
Что бы не париться дополнительно отбираешь подголовья в отдельную ёмкость, а когда накопится много перегоняешь их отдельно.
Чем дольше отбираешь головы, при том же объеме голов, Тем чище будет спирт. Принцип отбора голов вообще очень прост, чем больше колличество раз за время отбора голов при данной мощности у вас переиспарится весь абсолютный спирт тем чище будет тело от голов при прочих равных условиях.
Товарищ задающий вопрос вообще не в теме, скорость отбора голов , да и тела тоже зависит от мощности оборудования , а не от размера куба.
Нормальный такой релаксный, интерестный ролик получился! Некого не слушай, всё ништяк!👍
От тимбилдинга до пьянки один шаг
В восходящей части медь должна быть. Внизходищей часть только нержавейка. Ну не хочется мне пить оксиды меди и всё то что с ней реагирует.
я люблю самогон
Никто не вспомнил про такое отличительное свойство меди,как высокая теплопроводность.Для воздушной дефлегмации с использованием шлемов,гусиных шей,куполов и пр.конечно медь . Ну а далее от сырья,зерно-нужна медь,фрукты,виноград,ром и пр. тоже медь, но при этом уже в меру,чтобы только связать сернистые соединения,Посадский винокур в этом абсолютно прав.Т.е. в последних случаях , только для осаждения серы , достаточно в нержавейке совсем немного меди в виде вставок,пыжей РПН ,колец Расшига или СПН.
РОМ это ректификат??? Странно )))
За столько времени никто не сравнил по лабораторным исследованиям что в конечном продукте отобранном покапельно или струйно . 🤷🏼. Это бы расставило все точки . По сути струйно просто больше потери тела вот и все . Как не крути а низкокипящие фракции улетят первыми просто с ними еще улетит тело .
Не нашел инфо. Какуй крепость в результате ролучили на колонне? 95?
94. И этого хватает. Ароматики после разбавления и отдыха более чем!
На днях гнал сахарную брагу с короткой царгой 20см. Царгу заполнил медной СПН. После перегонки 50 литров, вся насадка была черной. Ректификацию тоже пришлось делать на бутерброде СПНки 20/90см (медь/нержавейка). Так что с нынешним сахаром без меди никак.
Здравствуйте, скажите вашу мелассу можно использовать как витаминную добавку и для выпечки ?
Никто никогда не пробовал. Скорее всего нет. Для этих нужд обычно используют сгущенный сок тростника
Спасибо)
Скажите у вас меласса с диоксидом серы ?
Без. В отличие от вьетнамской и «южноамериканской»
@@Bentovin А можно посмотреть где -то об этом ? Есть анализы , бумаги ? Извините на сайте не нашла... Спасибо что так быстро ответили)
@@user-ec4ur8wb6p запрашивали иранцев, когда одна из российских контор производственных просила. Больше не будем - и так продается на ура. Пишите на почту официальный запрос, отправим вам образец на пробу.
Опять ведущий ТУПЕЕ ВСЕХ ТУПЫХ!!!
Мелькнула хорошая мысль в ролике - в нерж можно добавить медь при необходимости, а вот в медь полезные качества нержи не добавишь. Поэтому для себя в свое время миф этот развеял решением взять нормальную нержавеющую насыпную трешку и несколько метровых отрезков медной РПН. Делаю джины, фруктовые мацераты, настойки/наливки, ликеры... Больше этот миф меня не беспокоил...) Проблема с зерном и фруктами не столько в дорогих аламбиках, сколько еще в куче недешевого оборудования (пвк, мешалки, насосы, бочки нормальные и тд), которое нужно, чтобы без героических усилий получать хорошие дистилляты. Если есть желание и возможность пострадать материально для шикарного результата, то фруктовая и зерновая дистилляция это самое то, а с одним маленьким аламбиком там нефиг делать...)
Вот скажите,о чем Вы думали когда рядили на себя эту футболку? Какой посыл?
Ебать всех в рот!!!
Одну закидывал со щепой 10гр на три литра дистиллята кукурузного, вышло неплохо, но больше не делаю.
Вы не самогонщики, а просто блогеры, которые пиарят свой канал таким образом. Настоящий самогонщик на обозрение свою деятельность не выставляет.
Прячет? Статьи боится?
Попробовал я настойку с копчёной грушей. Такая хрень! Запах компота + копчёность.
Кому хрень, а кому шедевр
Всё должно быть в меру, слишком много меди тоже опасно для жизни, холодильник должен быть из нержавеющей стали, а вся флегма которая проходит через медь должна иметь возможность возврата в куб. Ну это только моё мнение, может ошибаюсь.
это мнение придумали и расстиражировали на русскоязычных форумах. Промышленные производители виски, коньяка, арманьяка, ромы, текилы, кальвадоса, а також все иные мировые самогощики не сомневаются в необходимости медного холодильниа и не видят в нем опасности, которой пугают на ХД
👍🍷🍷🍷🇬🇪
Про 10 р. с бутылки убил 😂
Вообще не понятно все ответили : если СПИРТЯГУ то пофигу на чём , а вот если ВЕЩ ХОРОШУЮ то медь !
Ты в следующий раз сравни Майбах с Жигулями а потом расказывай что не можиш понять почему люди ездят на Жигулях ? Это как с дальнобойщиками , все Камаз обсирают а сами давно ли на иномарки пересели ? Ежу понятно что люди от безденижья гонят на простых аппаратах а обсирать каждый ишак можит. Накосялил где только можно и давай говном поливать , может просто руки под х...у заточены ?
Ну у тебя точно, судя по ошибкам
Рефрактометр, звучит погранично подозрительно.
Сам гоню с 85 года,тогда еще маме помогал,никогда ни голов,ни хвостов никто не отбирал,по горящей газетке ориентир был.Дед всегда подносил стопку и первые 100 грамм проглатывал,первача,а сейчас столько Менделеевых,но это все на вкус и цвет,я всегда отбираю 3% покапельно 3-4 капли,7% чуть быстрее и в брагу,тело как положено и т.д.
Первая пить можно. Но немного и недолго :)
@@Bentovin Я не дед,первак на растопку.
@user-xz4dt6nq5y а я в бачок омывайки :)
@@Bentovin Туда тоже можно или на розжиг.
Тоже пришел к данному методу. Очень похожему. Только головы назад не заливаю в куб. Но надо ещё поэкспериментировать . Самая морока это пересобирать колонну. Кстати, что скажете насчёт метода отбора голов не прямотоком, а сразу с спн, потом пересобирать на прямоток с медью и отбирать уже тело. В начале при первом плевке конечно в отдельную емкость. А потом так же дожимать спирты на колонне. То есть получится такое же тело, но перед этим собрать головы на колонне.
Ответы пугают если честно. Они должны быть как в медицине одинаковые, физику не обманешь. Читайте книжки
Ну не совсем. Зависит конечно от напитка. Для бочки конечно не так как для водки.
@@Bentovin согласен. Два ответа - для ректификата так, для бочки так.
@himic3 именно.
Очень хорошая работа
Как противно смотреть на пьяные Рожи.....................КОТОКЫЕ УМНИЧАЮ!!!!!!
Не смотри!
-"В общем,Вы всё поняли,я половину не понял,но думаю все нормально"...
Моё экспертно-диванное мнение: в первом перегоне должна присутствовать медь обязательно, а если брага сахарная ,то не обязательно, но желательно.
верно,в паровой зоне и при первом перегоне на высокой скорости отбора
1. Сахарный ректификат. Перегон браги с медным пыжом обязательно (либо кольца рашига), дробная 100% нержавейка спн. 2. Все дистилляты А) прямоток -(шлем, конус, царги) 100% медь. Дробная тоже медь. Б) тарелки- перегон браги ( кольца рашига медь, РПН медь), дробная тарелки медные или нержавейка с добавлением меди куда-то в часть конструкции, например диоптр.
Диоптр спорен :) но красив :)
@@Bentovin я имею в виду то-что если тарелки сделаны из нержи то на дробной нужно добавить меди для выработки эфиров, тут может помочь диоптр в который нужно поместить медь- РПН, а лучше кольца рашига. Да и холодильник тоже лучше медный.
Очень рад вас снова видеть
Всегда пожалуйста :)
Медь в два раза дороже и е с ней заморочек больше, а нерж дешевле и чистить нужно реже, а как мы знаем что блогеры ленивые и жадные люди, им конечно по нраву неж но если на холяву дадут медь то медь будет в топе😂
Блогеры разные бывают
Заинтересовался и смотрю тоже всех блогеров самогонщиков и фестивали: блин, ребята, такая огромная братия и возможности, так почему нет блогера-лаборанта или хотябы на фестивалях делать хим.расклад?
С ума сойдет 🤣🤣🤣
Его там все эти "гуру" разорвут на части. Их много и у каждого своя правда, и ещё они практически все вон какие здоровенные 😂😂
Целенаправленно у шел от спн и рпн . Геморрой,с ними.Кольца гораздо лучше но дороже в разы.Осилил купить медную крышку ,конус отвод 135, градусов и димрот медный.Все норм.Брагу прогнал, медь в барду закинул ,вынул и увидел себя довольного и улыбающегося в отражении.
Смотря что гонять ;)
Всё имеют нержу, потому что с неё начинают.И без разницы в какой она конфигурации.Потом зачесалось и купил медное все.Как у меня и получилось.Так что одно без другого не возможно.Все равно равно после зерна придется перегонять что то на колонне.
Именно
Хоть немного, но меди надо на первый перегон. Даже кто её не желает. Так на всякий случай.
Спасибо за обзор!))) Я выбрал шлем, конус...... От солода очень много серы оседает, когда сначала использовал медный пыж, а оборудование было нерж, да пыжик на половину был серебристый, а всё остальное чисто. Когда появился конус, шлем......, пыж также на половину серебристый и всё оборудование серебристое. Каждый сам решает.
Надо было два вопроса задавать. На чем гнать? И что пить? Полуфабрикат сделанный на медном шлеме или очищенный продукт на нерже. Шлемы бочки это хорошо выстроенный десятками лет бизнес индустрия.. Но самый качественный и чистый алкоголь это водка (хорошая водка)
Вот тут я как раз вообще не спорю! Но! Водка - это пить. Дистилляты дегустировать. Посмотрите видео мое на канале про то что и как пить. ;)
У меня аппарат комбинированный часть нержавейки часть меди
это все лоббисты продажники олборудования. сделать нормальный напиток можно и на короткой царге
Вопрос, что такое нормальный напиток.
У меди лучше теплообмен, а значит дефлегмация + чистая медь, без оксида вступает в реакцию.
Достойные ответы! 👍👍👍
Главное честные